info@restaurantfolkerts.nl 0515 54 15 90

ARRANGEMENTEN

Iets te vieren? Kom gezellig langs bij ons in het restaurant! Wij beschikken over een beneden en bovenverdieping met verschillende mogelijkheden. De bovenverdieping is alleen bereikbaar per trap. Al onze arrangementen zijn te reserveren vanaf 15 personen.

KOFFIETAFEL

vanaf 15 personen

  • Soep naar keuze
    tomatensoep of mosterdsoep
  • Broodje kroket, broodje kaas én broodje ham
  • Suikerbrood
  • Koffie, thee, melk, karnemelk of sap

17,50 p.p.

LUNCH BUFFET

vanaf 15 personen

Soep naar keuze
Tomatensoep, mosterdsoep en soep van de maand

Assorti broodjes
Sun bun, waldkorn, italiaanse bol

Keuze uit beleg
Tonijnsalade
Gerookte kipfilet met mosterddille, bacon, omelet en kaas
Brie met honing en walnoten
Burratta met tomaat, rucola en pesto
Gerookte zalm met mosterddille en mozzarella
Kipfilet met zongedroogde tapenade en chilisaus
Carpaccio, pesto, kaas en truffelmayonaise
Ham, kaas, ei, komkommer en tomaat

19,50 p.p.

SHARED DINING

vanaf 15 personen

Shared dining is een compleet diner dat bestaat uit kleine voorgerechtjes waarbij je niet de hele avond op dezelfde plek aan tafel hoeft te zitten. Daarnaast wordt er een hoofdgerecht naar keuze uitgeserveerd en is er een proeverij aan dessert.

Proeverij van voorgerechten:
Carpaccio, gerookte zalm, gevulde champignons, gamba’s en brood met smeersels

Hoofdgerecht naar keuze:
Kipfilet met brie, heksenkaas, zongedroogde tomaatjes en rucola
Biefpuntjes met roerbakgroente in teriyaki saus
Spareribs met knoflooksaus, grillsaus of chilisaus
Varkenshaas met champignonroomsaus
Zeebaars op couscous met tomatensaus
Kabeljauw ingerold in rauwe ham met pesto, olijven, zongedroogde tomaat en rode ui
Spinazietaartje van bladerdeeg met knoflook, ui, paprika, tomaat, pijnboompitten en feta

Proeverij van nagerechten:
Cheesecake, monchou taart en een bolletje ijs

38,95 p.p.

HIGH TEA

vanaf 15 personen

Mini broodje gerookte zalm met kruidenkaas en sla

Sandwich gerookte kip, bacon, omelet, rode ui, kaas en mosterd dillesaus

Wraps met carpaccio, pesto, kaas, sla en truffelmayonaise

Macarons

Petit fours

Monchoutaart met kersen topping 

Vers fruit

Scones met slagroom en jam

Mini muffin

Bladerdeeghapjes

Pinda rotjes, fudge en nougat

Onbeperkt keuze uit diverse thee soorten

24,95 p.p.

BUFFET

vanaf 15 personen

VOORGERECHT
2 salades naar keuze met stokbrood en kruidenboter

of

Soep naar keuze met stokbrood en kruidenboter


HOOFDGERECHT
keuze uit 4 van de onderstaande gerechten

Vleesgerechten
Varkenshaas in champignonroomsaus
Varkenshaas saté in pindasaus
Kipsaté in pindasaus
Kipfilet in kerriesaus
Runderstoofpotje gestoofd in bockbier
Spareribs
Chickenwings
Shoarma met pita broodjes

Visgerechten
Zeebaars met couscous en tomatensaus
Kabeljauwfilet in ham met zongedroogde tomaatjes, rode ui en olijven
Garnalen in knoflooksaus

Vegetarische gerechten
Tandoori met boontjes, broccoli en champignons


NAGERECHT

Grand dessert
proeverij van diverse nagerechten geserveerd op planken verdeeld over de tafels

35,00 p.p.

Catering op locatie

Wil je wel van ons menu genieten, maar liever op eigen locatie? Dan bereiden wij graag diverse salades, lunch, een buffet of borrelhapjes voor bij u thuis. Uiteraard kunnen wij dit bezorgen binnen een straal van 15 kilometer. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie.